Koken voor de voedselbank

Hoe het startte...

Vanuit mijn catering bedrijfje bracht ik 10 volledige maaltijden bij de Voedselbank in Castricum. Mensen kregen een pasta (vlees of vega), foccacia broodje, tapenade, salade en dressing, gegrilde groente en een citroen panacotta als toetje. Het gevoel uit eten te zijn in eigen huis. 

Lopend door de volle wachtruimte om de tasjes af te kunnen geven, zag ik zoveel mensen zitten dat ik mij gelijk realiseerde: dit is natuurlijk nooit genoeg. Je denkt iets goeds te doen, maar je slaat de plank totaal mis. Zoveel mensen die dit niet zouden ontvangen, om maar te zwijgen over de gezinnen met meerdere kinderen. 

Hoe kan het wél?

Brainstormend met het team vrijwilligers en een aantal vrienden, voelde ik al snel: ik wil voor deze hele groep koken. Maar dat lukt mij niet alleen. Die financiële middelen heb ik niet. Maar samen hebben we die wel!

Daarom zoek ik mensen zoals jij die met mij mee willen doen. Samen kunnen we het voor elkaar krijgen om alle klanten van Voedselbank Castricum een heerlijke, duurzame en volledige maaltijd te geven. Mijn motto is: Via de maag bereik je ieders hart.

Wat ik wil bereiken:

Als het me lukt voldoende geld in te zamelen, kook ik (samen met mijn lieve collega en vriendin Claire) in juni nog een keer! Herhalen we dat in de herfst en in de winter opnieuw. Misschien kunnen we dan een mooi kerstdiner geven. Ik zal doorgaan totdat onze gezamenlijke spaaractie op is.

Don't judge a book by its cover

Vanuit de buitenkant kan je nooit weten in wat voor hopeloosheid iemand zich bevindt. Ook ik heb mij ooit in de situatie bevonden dat ik mij aan had kunnen melden bij een Voedselbank. Ik weet nog goed hoe uitzichtloos en angstig het voelde, omdat ik ook als moeder verantwoordelijk was voor 2 kleine kinderen. Het kostte mij een aantal jaren, maar uiteindelijk kwam ik weer in een financieel gezonde situatie terecht. Natuurlijk heeft alles meerdere kanten. Ik kan wel zeggen dat het mij ook veel heeft opgeleverd.

Zoals het waarderen van voldoende geld in je portemonnee.

Nu heb ik als persoonlijk doel om te koken voor deze groep mensen. Wij lekker eten, zij ook!

Doe je mee?